Kedaripähklid on erinevate männiliikide (kedri) käbide seemned. Need on tuntud oma maheda maitse, kõrge valgusisalduse ja ainulaadse rasvhappe poolest, mis soodustab täiskõhutunnet.
Apetiidi kontroll (pinoolenhape): Sisaldavad suurt kogust pinoolenhapet – polüküllastumata rasvhapet, mis stimuleerib hormoonide kolesistokiniini (CCK) ja glükagoonilaadse peptiidi-1 (GLP-1) vabanemist, mis saadavad ajule täiskõhutunde signaale.
Magneesium ja raud: suurepärane magneesiumi allikas, mis on oluline närvisüsteemile, ja raua allikas, mis on vajalik verele.
Kasulikud rasvad ja K-vitamiin: rikas küllastumata rasvade ja K-vitamiini poolest.